O queijo cabacinha é uma tradição em Goiás. Produzido há quase um século nos municípios de Mineiros, Santa Rita do Araguaia, Portelândia, Doverlândia e Perolândia, na região do Araguaia. É de origem italiana, e começou a ser fabricado com leite de vaca cru para povos nômades, e o seu nome na sua região de origem é 'Caccio Cavalo' devido ao modo como é deixado para secar. Depois de amarrado é pendurado. Tem como característica principal a textura fibrosa e o formato de cabaça, fruto de uma planta da família das cucurbitáceas.

Agora a iguaria foi declarada Patrimônio Cultural do Estado de Goiás. A lei foi assinada pelo governador Ronaldo Caiado nesta semana. Entre os motivos para este título está o fato de que essa certificação dará reconhecimento ao sabor único e também à região onde surgiu. 

O "Queijo Cabacinha do Araguaia" já apresenta o diagnóstico de Indicação Geográfica pelo Sebrae IG). Esse selo é uma designação que identifica um produto ou serviço como originário de uma área geográfica delimitada, determinada qualidade, reputação e outras características atribuídas a essa origem geográfica e tem por objetivo agregar valor ao produto e proteger a região produtora. O queijo foi considerado patrimônio cultural do Estado de Mato Grosso em 2019.

Fonte: Agrolink

Deputado Estadual Eduardo Prado (DC), autor do projeto concedeu entrevista exclusiva ao Jornalista Sidiney Pereira falando do reconhecimento:

Com gols de Arrascaeta, Gabigol e Pedro, o Flamengo venceu nesta segunda-feira (18) o Goiás por 3 a 0, pelo Campeonato Brasileiro, resultado que deixou os rubro-negros a cinco pontos do líder São Paulo e ainda com um jogo a menos em relação ao rival paulista.

Em partida disputada na Serrinha, em Goiânia, os visitantes foram superiores ao adversário e não encontraram muita resistência para vencer e interromper uma sequência de um empate e duas derrotas pela competição.

Na próxima rodada, o Fla encara o Palmeiras, quinta-feira (21), 19h, no Mané Garrincha. No mesmo dia e horário, os goianos recebem a visita do Ceará.

Fonte: Mais Goiás

Anápolis acaba de vacinar a primeira pessoa, em Goiás. A imunização foi feita, na tarde desta segunda-feira (18), em Maria Conceição da Silva, de 73 anos, moradora do abrigo Abrigo dos Velhos Professor Nicephoro Pereira da Silva. O prefeito da cidade, Roberto Naves (PP), e o governador Ronaldo Caiado (DEM), participam do evento, que acontece na unidade de saúde do Jardim Leblon.

Destaca-se, inclusive, que foi o próprio governador Ronaldo Caiado, que é medico, que aplicou a dose. “Quando todos estiverem imunizados, será uma alegria para mim. Só eu não”, disse Maria Conceição, emocionada.

Ela, que tem seis filhos e é hipertensa, trabalhou com cozinheira e varredoura de rua. Depois da vacinação, o secretário de Saúde Ismael Alexandrino e Ronaldo Caiado entregaram uma certificado para que ele pudesse receber a segunda dose depois de 28 dias.

Dados do boletim diário disponível pelo COE de Mineiros da Secretaria Municipal de Saúde.

(+) 33 casos novos
(+) 01 óbito

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A Polícia Civil de Mineiros-GO, após receber denúncia que um indivíduo teria praticado dano a viatura estacionada próxima a delegacia, realizou diligências e identificou a pessoa de E.A.S.B como sendo autor do crime.

Durante sua abordagem, ele ameaçou os policiais com uma faca, inclusive partindo para cima, sendo necessário uso moderado da força e o emprego de algemas.

O autor foi preso em flagrante pelos crimes de tentativa de homicídio qualificado e dano ao patrimônio público.

Fonte: Polícia Cívil